フードビジネスの理論に基づいた「ブランド」「トレンド」をコアに、実務経験に基づいた「開発」「演出」をサポートするフードクリエーターです。

開発（Food　Creation）

商品開発、飲食サービスのメニュー、地域資源を活用した6次産業化・農商工連携による商品創出、食の新しいサービス・食べ方、販路・顧客の開拓など

演出（Food Coordination）

商品のパブリシティ制作（メディアの選定・コーディネート、写真撮影に関わるスタイリング・空間コーディネートなど）、飲食店の空間コーディネート、イベントの運営提案など

 事業（Food Business）

時代に合った食の販路開拓・開発 etc・・・

※　まずはお気軽に相談してください。